最近のマイブーム@甘いミルクティとコーヒー

2017年08月18日 11:46

スラマッマラ~ム🎵 こんばんは!

毎月のプチ旅行、体調崩した5月以外は順調に継続中。今月はお盆休みに便乗して、初めてマレーシアに行ってきました。ちょうどシンガポールとインドネシアの中間のような感じで、カオスっぷりはインドネシアに負けていないが、インフラや交通システムはまあまあ整っており、暮らしやすそうな国といった印象です。交通費や食費も安く、物価はシンガポールの1/2~1/3ほどでバリ島の物価と変わりません。むしろ交通費は公共の交通手段がなくタクシーやチャーター車しかないバリ島のほうが高いし、買い物や食費は観光客物価を考慮するとバリのほうが断然高かったりする。現地の人は人種に関係なく英語が通じて便利でした。また後日、ブログでアップしていきますね!

さてマレーシアといえば、テタリック(ミルクティ)とホワイトコーヒー(マーガリンと砂糖入りのミルクコーヒー)が有名らしい。先日、デルタデワタで偶然一袋ごとに販売されていたミルクティとホワイトコーヒー、そして抹茶ラテを見つけたので、旅行前に下準備として試してみました。

Aik Cheongというメーカー
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40グラム入りですが、私は2回に分けて使用
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1回分らしいですが、40gも入れたら砂糖の量のほうが怖くて飲めません。日本人的には20gで十分じゃないかと思いますが、本来のテタリックの味にするには物足りないかも?

よって薄めの仕上がり!
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日本でいう、午後の紅茶のようなミルクティです。先月のウブドは雨が多くて寒い夜が続いたので、普段あまり甘いドリンクを好まない私も体を温めるために飲んでしまいます。

左は抹茶、右はホワイトコーヒー
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抹茶は25g入り
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これは一袋すべて入れました!
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パッケージ見たら、砂糖入りの抹茶ということで、一瞬迷ったのですが、日本でいう抹茶ラテのようなお味ですごく美味しかった!バリ島でも抹茶ラテが飲めるなんて幸せ💕。ホワイトコーヒーは40gなので、ミルクティーと同じく2回に分けて使用。普段はブラックコーヒー派の私ですが、甘いホワイトコーヒーは夜や夕方小腹が空いたときに飲むと落ち着きます。これも癖になるお味!シンガポールやマレーシアではブラックコーヒーはほとんどなくて、ノーマルコーヒーといえば砂糖とミルク入りの甘いホワイトコーヒーのことを指すんだどか!?東南アジアのドリンクは紅茶もコーヒーも基本的に甘いですね。ベトナムコーヒーは練乳入りだし、バリコーヒーはミルクは入れないもののコーヒーに対し2倍の量の砂糖を入れるのでかなり甘いです。

インドネシア製のホワイトコーヒーや甘いコーヒードリンクは売っていますが、これまでの経験では甘ったるいのか、添加物のせいなのか、飲んだ後に喉がイガイガしたり、口の中に残る味が気になったりしてずっと敬遠していました。が、マレーシア製なら本場なだけあってクオリティも高いだろうと信じている心理効果のせいか、このAik Cheongシリーズは後味がさっぱりしており、飲み心地が◎。こういう粒タイプのドリンクは10袋入りとか、15袋入りとかばかりなので、そんなに飲まない私にとってはデルタデワタでばら売りで買えるAik Cheongが一押しです👍ちなみにホットチョコレートも見つけて飲んでみましたが、日本の懐かしいココアの味でとっても美味しかったです。こちらも20g入りだったので一袋で2回分楽しめました。

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それでは良い夢を!明日に備えておやすみます(^o^)ノ 💤

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観光客向けのワルンでナシゴレン🍴@Run's Warung

2017年07月30日 11:33

スラマッパギ~🎵 おはようございます!

最近のウブド、本当に渋滞が酷いです。朝から詰まっていることも珍しくないし、夕方過ぎても収まりません。特にウブドへ向かう道は片道一車線しかないので大変。信号もない。警察が朝から交通整理に当たっているのだけど、これが逆に渋滞を引き起こしている💦 渋滞の理由はほかにもあって、ローカルの人の車の路駐と大型バス。路駐はスグリワ通りが最悪なのです。昔は自家用車を持っているバリ人はドライバーとして生計を立てているガイドくらいでしたが、お金持ちが増えた今は一般家庭でも一台の時代に。ウブドの人は家の前の土地をテナントで貸し出しているので、駐車場を持っておらず、近くのスグリワ通りに路駐しているようです。バスに関しては、数年前にバスの乗り入れ反対運動がありましたが、今は特に動きがないようで、相変わらず大型バスがモンキーフォレスト通りやメイン通りに侵入しています。大型バスは中国人ツアーが大半。ヨーロッパのグループはミニバスを数台に分けて移動しているのを見習ってもらいたいかも。大型バス乗り入れ禁止といっても、団体客に頼っているレストランやホテルはあるわけだし、ここはやっぱりツアーを実行するエージェントさんの意識改善が必要なのだと思います。

とにかく夏のハイシーズンは特に日中は外出を控えるほうがベターってことで、ブログの更新します!今日のワルンはウブド内だけど少し外れたJl. Jembawan沿い。先日紹介したTwin Spaの斜め向かいにある、Run's Warungです。この辺りは中心部から徒歩圏内ではあるものの、車の流れが少ないので日中でも唯一出かけられるエリア。ウブドのメイン通りから入る場合は、バリブッダのデリショップの角を曲がった通りになります。

トリップアドバイザーでも人気のお店
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写真入りの看板で値段も明瞭!!
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小さいけど清潔な店内
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ナシゴレンはRp.18.000
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お値段は観光客向けですが、外国人旅行者にとってはまだまだお手頃だと思います。口コミ評価ほど絶賛できるかは分かりませんが、これくらいの価格帯で食べられるワルンがもっとウブドに出来ると嬉しいな。お味は色合いから想像できる通り、若干濃いめです。レストランの量は高いだけにいろいろ付いてボリュームが多すぎるので、これくらいの量がぴったりです。さらに嬉しいのはフレッシュココナッツがRp.15.000で飲めること。フレッシュココナッツ、レストランでも置いてないところが多いので、私はフレッシュココナッツが飲めるところは📝して覚えるようにしています。

ウブドの中心部からでも少し離れた路地を散歩すると、まだまだ新しい発見があるのが楽しいです。

それでは今日もご機嫌で!良い一日をお過ごしください✋

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ウブドの新しいお洒落メキシカン@El Mexicano

2017年07月04日 15:16

スラマッシア~ン🎵 こんにちは!

ウブドには新しいレストランがどんどんオープンしていて、最近は情報に追いつけていないのですが、観光客に人気の料理といえば、イタリアンとメキシカン。バリ島に来てインドネシア料理を食べたいと思うのは一部のヨーロピアンと日本人くらいで、世界中から集まる観光客は美味しいものならばジャンルに関係なく食べる傾向が。だから街中のレストランはパスタあり、グリルあり、インドネシア料理あり、と何でも揃っているところが多いです。逆にインドネシア料理だけの専門レストランは数えるくらいしかありません。どのレストランに入っても、インドネシア料理のメニューがあるのがウブド。

さて、イタリアンは人気なだけあって、ここ10年間で美味しいところが増えました。ウブドでパスタを食べてはならない、というのは過去の話。パスタはもちろん、ピザのレベルが急上昇!タイプや味付けは違うけど、日本に劣らぬ美味しいピザが食べられるようになったのは在住者にとってもありがたいことです。

そしてここ数年、欧米人観光客が増えているバリ島で密かに人気急上昇中なのがメキシカン!日本ではあまり馴染みのないメキシコ料理ですが、ヒスパニック系の移民が多いアメリカではハンバーガー店と同じくらいあるファストフードとして広く浸透しています。タコスやブリートはバリ島で例えるとワルンで食べるナシチャンプルのようなB級グルメ。最近はヨガブームもあってか、ウブドにアメリカ人旅行者が増えていることもメキシカン人気の理由なのかも知れません。ウブドのメキシカンといえば、Taco Casaがお味もダントツで人気もナンバー1ですが、これに続けと今年はいくつかメキシカン料理のレストランがオープンしました。メキシカン料理のスゴイところは、材料がすべてのメニューで使いまわしできること!そして食材のほとんどがバリ料理と共通しているので、地元産の食材を安く仕入れることができるんです。トマト、唐辛子、アボカド、赤豆、ご飯、サルサソース、サワーソースなど、メニューが違っても基本的な味付けは同じなので無駄がありません。料理するのは肉くらいなので、狭いキッチンでもカウンター席や小さなスペースだけで出来ちゃったりする。これまでウブド中心部ではなかったメキシカンレストランですが、今年は知っているだけで2つほどオープンしたみたいです。そのうちの一つ、モンキーフォレスト通りの真ん中にあるEl Mexicanoにさっそく行ってきました!

場所はウブドヴィレッジホテルのお隣り
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カラフルな看板とインテリアで目立ちます!
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カウンター席もあり
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2階にもスペースが
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ラテンと地中海が融合したようなポップな色使いが明るい気分になります♪この日は遅めのランチだったので空いていますが、夜に通りかかったら2階にもお客さんが入っていました。壁の絵も床のタイルも可愛すぎで、久しぶりに女子会したくなるお店かも!

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ドリンクメニュー(※クリックすると大きくなります)
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フードメニュー(※クリックすると大きくなります)
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メニューのレイアウトも何気に凝っていてかわいいです(๑❛ᴗ❛๑ )。ロケーションとキュートなインテリアに惹かれて、通りすがりにふらっと立ち寄るお客さんが多そう。お一人様でも入りやすい雰囲気です。

マッシュルーム入りケサディーヤ🌮 🌯 🥗
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牛肉のブリートも食べたのですが、うっかり写真撮り忘れました(汗)。町の中心部でメキシカンを食べたいときにぜひオススメのレストランがまた増えました。お皿の凝り具合にもオーナーのこだわりが感じられます。お食事だけじゃなくて、いるだけで楽しくなれるような素敵なレストランでした💖

それでは今日もご機嫌で!良い一日をお過ごしください✋

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人気のキャロットケーキ@Luhtu's Coffee Shop

2017年07月01日 12:13

スラマッシア~ン🎵 こんにちは!

ウブドの話題じゃありませんが、最近お気に入りのサヌールのカフェで食べたキャロットケーキが美味しかった😋

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が、アイスコーヒーはミルク&シロップ入りで失敗💦 観光客向けのカフェでは今の時代、コーヒーやアイスティは砂糖は別に出すのが基本ですが、やっぱりここは古き良き時代のカフェなのです。今度はストレートで、と言うのを忘れないでおこうと思います📝

サヌールのビーチは白砂だし、遠浅で波も穏やかです。たまにウブドを抜け出して、こんな風に過ごせたらいいなぁって思います。あ、正確には日本に帰る前に行ったので、今日の話題じゃないです(。-_-。) あ~、また行きたいっ!

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前に行ったときの記事はこちらから。

Luhtu's Coffee Shop
Jl. Pantai Sindhu, Sanur
Tel: +62 812-3877-448
7:00 am - 10:00 pm

それでは今日もご機嫌で!良い一日をお過ごしください✋

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サヌールでお茶@Luhtu's Coffee Shop

2017年05月29日 11:43

スラマッシア~ン🎵 こんにちは!

ここ数日間、ウブドは深夜に雨が降ってばかりです。昨日は珍しく夕方6時半くらいから大雨で、まるで雨季が戻ってきたような感じ。でもこっちの雨って寒くないから平気。肌寒いことはあるけど、日本でいう寒さとは違って薄着だから寒く感じるといった程度です。でも寒さの感じ方は人それぞれ。私の感覚ではバリ人は日本人以上に寒がりだし、日本人より欧米人のほうが寒さに強いというのがありますね。欧米人は20度とかでも半袖で過ごせちゃうので、肌感覚が違うんだと思う。スカッと晴れた、涼しい乾季が待ち遠しい!

さて、ちょっと前の話になりますが、パスポートの申請のついでに珍しくサヌールに行ってきました。たまに見る海はいいもの。サヌールは空港とウブドのちょうど真ん中くらいにあって、ウブドから行ける一番近い観光地のビーチ。日中だと車で45分くらいです。西海岸のスミニャックやクロボカンの目を見張る発展と比べると、ローカルさも残るのんびりとした町並みなので、昔から年配の欧米人夫婦などに人気があります。長期滞在の外国人も多いんじゃないかな。私も機会があれば、ウブドの次に住んでみたいと思う場所です。

せっかくサヌールに行くならビーチ沿いのカフェ!と思い、トリップアドバイザーで調べたらデザート部門で第二位だったのがLuhtu's Coffee Shop。ロケーションもサヌールの北よりでバイパスからも近く、分かりやすいです。

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目の前がビーチ
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遠浅ですが砂浜最高!サヌールは朝日が見えるので早起きさんにおすすめです。そして砂浜もスミニャックやクタよりも白くて綺麗ですね。Luhtu'sは店内エリアもありますが、やっぱり屋外のビーチ席が人気です。太陽が苦手な私ですが、たまには欧米人を見習って屋外テーブルで。木があるので、陰もあります。

このあとはすぐに満席に
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バナナケーキを注文
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上のクリームとの相性もよく、美味しかったです。一番人気はキャロットケーキだそう。コーヒー専門店なだけあって、Illyを使ったコーヒーも◎。家ではドリップのアメリカン派ですが、マシーンで淹れたコーヒーはたまに飲むと濃くて頭がシャキっとします!スマイルのクッキーも可愛いですね。ちなみに店内で手作りクッキーも売っていました。

値段忘れましたが、お手頃だったと思います。
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サヌールにも最近高級なホテルやヴィラが増えてきてはいますが、こちらのカフェは老舗といった貫禄があって、お値段もこのエリアにしては良心的なのが人気の理由なのかも知れません。ウェイトレスの女性もベテランさんばかりで、お客さんも常連が多いようで会話を楽しんでいる様子が伺えました。こういうスタッフとお客さんがアットホームな雰囲気で過ごせるレストランって好きです!

ちなみに人気の朝食メニューはこちら↓
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この辺はお金持ちのローカルも多いので、日曜の朝は混み合いそう。できればいつか平日にモーニングしてみたいな。サヌールは南北にかなり長いエリアなので、まだまだ知らないトコばかりです。

Luhtu's Coffee Shop
Jl. Pantai Sindhu, Sanur
Tel: +62 812-3877-448
7:00 am - 10:00 pm

それでは今日もご機嫌で!良い一日をお過ごしください✋

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