プリアタンで見つけた美味しいパン

2017年09月21日 23:17

スラマッマラ~ム🎵 こんばんは!

またまたブログ更新に日があいてしまいました💦 先日も書いた通り、週末はシンガポールへ弾丸旅行✈ 日本から来た母とチャンギ空港で無事出会うことができました。F1も見たし、リバークルーズも体験したし、お上りさんらしくマリーナベイサンズもマーライオンも行って写真撮ったし、オーチャードとブギスで買い物も満喫したし、チャイナタウンも観光したし、本当に楽しかったです。シンガポールが初めてだった母は東京よりも発展しているのに驚いていました。国民のGDPも日本を抜いたんだとか!?金融経済においても、とうとう香港を抜いてアジアでナンバー1の金融大国になったと現地のニュースでも報道されていました。シンガポールのパワーはスゴイですね👏 シンガポール航空でバリ島に来る場合は、トランジットも兼ねて宿泊されることをおススメしたい。観光大国であり、経済大国でもあるシンガポールは一度は訪れる価値あり!

さて、今日は地味に家の近くのお店の紹介を。プリアタン市場の正面にあって、フライドチキン専門店のMr. Cripsとパダン料理屋の間にある冷凍食品や調味料を販売しているお店なのですが、新たにパンの販売を始めたようです。ここで買い物はしたことがないのですが、先日徒歩で通りかかったときに偶然パンの棚を見つけたのがきっかけ。普段はバイクで素通りしてしまうのでまったく気づきませんが、やっぱり歩くといろんな発見がありますね。ウブドの中心部でも同じ。久しく歩き回っていないので、新しいお店やレストランについてはちんぷんかんぷん❔ 反省(__)

業務用?
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バクソ(インドネシアの肉団子)や冷凍食品、調味料がずらり
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漢字が見えますが、シュウマイや餃子の皮みたいのも売っています。こっちの屋台で売っているシュウマイは日本人の想像するシュウマイとは全く違って、ジャワ島式。スーパーに行ったら中国っぽいシュウマイが売っていますが、ここにもありました。調味料も業務用なのか、小分けになったサシェの大袋を売っています。

こちらが新入りのパンたち💕
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嬉しいのは食パンが売られていること!しかも普通の白いのだけではなく、ヘルシーな全粒粉入り食パンがあるのは嬉しい。これまで2回ほど全粒粉入りを買いましたが、白の食パンと比べてずっしり感があって、味もはっきりしており美味しかったです。スーパーでも全粒粉入り食パンは売っていますが、薄めだったりするので、ここのは本物って感じです。下には私の大好きな菓子パンが揃っています!6500ルピアから7000ルピアとお値段もお手頃。ソーセージパンやピザパン、アボンと呼ばれる鶏肉のフロスがかかったインドネシア風のパン、チーズ入りのパン、チョコレート入りのパンなど、種類も多いんです。

まずはアボンパンと亀パン(チョコレート入り)
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アボンパンはシンガポールやインドネシアなどで広く好まれており、日本でいう「デンブ」のような食感。甘めとピリ辛のがありますが、圧倒的にピリ辛が人気です。私は食べず嫌いなところがあるので、初めて食べたのは2年まえくらい?意外に美味しくて、今はけっこうハマっています。日本ではまず食べられないパンなので、パン好きの方はぜひバリ島でお試しを。

別の日にまたアボンパンとソーセージパン
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ソーセージパンはこれまで食べたローカルのパンの中で一番ボリュームがあって、美味しかったです。日本のパンと比べるとまだまだ種類が限られているインドネシアのパンですが、バリ島に来たばかりの10年前と比べるローカルパン屋が増えましたし、味も向上しているのは明らか。菓子パン💗の私にとっては暮らしやすくなりました。写真にはありませんが、チーズ入りのパンが激うまでした。ウブド近辺では見たことのないパンだったので、どこから仕入れているのか聞いたら、タバナンのパン屋さんのものらしいです。パンの棚は店の奥のレジの隣にひっそりと置いてありますが、各2、3個ずつしか売っていないので口コミですぐに人気になりそう。

それでは良い夢を!明日に備えておやすみます(^o^)ノ 💤

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