激辛!チキンカレー@日清カップヌードル

2019年05月19日 15:23

スラマッシア~ン🎵 こんにちは!

もともとカップヌードルはあまり食べないほうなのですが、最近バリ島のカップヌードルも食べられるようになりました。日本のカップヌードルには敵いませんが、バリ島のカップヌードルの進化もスゴイです!

バリ島というよりインドネシアですね。基本、こっちでは辛くないと売れません!

バリ島で日本食が流行らない理由の一つに、辛くないということがあると思います。バリ人はラーメンも辛くないと美味しくないという味覚なんです。だからバリ島で人気なのは韓国料理。スーパーにも韓国メーカーの激辛ヌードルがずらりと並んでいます。だから日本のメーカーも売るためには辛くしないといけません。

そんな私のイチオシメーカーは断然NISSIN!Pop Mieじゃないですよ。好みもありますが、私には調味料が強すぎて無理でした😅 Pop Mieの2倍くらいしてもNISSINをおすすめいたします。以前にトムヤンクン味のカップヌードルをブログ記事でも紹介いたしましたが、今回はグライアヤムに挑戦です!

グライアヤムとはインドネシア風チキンカレーのこと🍛🍗
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上に乗っている袋にはペースト状のスパイスが入っており、食べる前に混ぜて食べるんだそう。間違えて最初に熱湯と混ぜてしまっても致命傷にはならないと思いますが、正しく作ったほうが◎

中身は意外にたっぷり
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黄色すぎて辛そうだけど、美味しそうな香り!以前より具も麺の量も増えているように感じました。作り方は日本と同じで、沸騰したお湯を入れて数分待ちます。

最後に調味料を追加で完成!
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いっただきまーす😋
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ちなみにこのチキンカレー味、めっちゃくちゃ辛いです!でも超美味しいかも。ただでさえ暑いバリ島の昼間、辛さで鼻水たらたら、汗だくだく状態で完食しました。辛いの苦手な私ですが、これはリピしたいって思えるお味なのでインドネシア料理好きの方はぜひお試しください。タイやマレーシアのカレーほどココナッツミルクの味は濃くなく、スパイスたっぷりのカレーといったお味です。

ホームページでは5種類あるカップヌードルのうち、シーフードとトムヤン、そしてグライアヤムしか見たことがないので、日清とはいえウブドのような田舎ではまだローカルブランドのほうが需要があるようです。その中でもグライアヤムはまだレアなようで、ウブドでは今のところPepitoとBintangでしか売っていません。

日本の日清カップヌードルにも似たようなのがあるそうですが、やっぱり本場っしょ👍 逆輸入じゃないけど、インドネシアの日清カップヌードルはお土産にもおすすめです。

インドネシア語ですが、参考までに👇


それでは今日もご機嫌で!良い一日をお過ごしください✋

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