2010年01月07日 18:56
ポークがこんなにおいしいと気づいたのはここ最近、Nuri'sのスペアリブを食べてから。あまり肉をがつがつ食べるほうじゃなかったので、以前はあまり興味がなかったのですが、やっぱりNuri'sのスペアリブはウブドNo.1、いやバリ島でもトップレベルじゃないかなぁ。まずはその大きさ。豚はバリでは高級なので、ここまで大きくてお肉がたっぷりの豚を使っているところはないかも知れません。昼も夜も欧米人やインドネシア人観光客で繁盛しているのは本当にすごい!で、Nuri'sはいつも満席状態なので、同じオーナーで80メートルほど離れた場所にあるNacho Mamaに行ってきました。ここはウブドでは珍しいメキシカン料理が食べられることで知られていますが、なぜかNuri'sには人気がかなわない。同じオーナーだし、豚肉もソースも同じなのに・・・。メキシカンといえば、ラヤ・ウブド通りのMojo's Burritoも人気ですが、本物のメキシカンの味を知っているイブウブ子にとってはいまいち。ちょっと高級だけどもNacho Mamaのメキシカンがおすすめです。
店頭でBBQ

妊婦のお姉さんなので、ちょっと大変そう。まあ、それだけ妊娠はバリ島では当たり前のことなので、お腹の大きい女性が働いていることは特に珍しいことじゃありません。
いい匂い!

店内メニュー

店内にも煙が入ってくるので、ちょっと煙たいです。
お待たせ~!

確かこれでRp.65000していました。ちょっと高いねぇ・・・。昔はNuri'sにしてもご飯(またはポテト)と野菜がセットになっていましたが、今はポークだけでこの値段。というか、さらに値上がりしてない!?
それでも人気で賑わっているので、値段は関係ないのでしょう。たま~にですが、肉の大きさはやはり切り方によって微妙に変わるもの。けちってわけじゃないけれど、「大きめの肉をちょーだいね!」と言ってみるともしかしたら少し大きいのがもらえるかも?
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それでも人気で賑わっているので、値段は関係ないのでしょう。たま~にですが、肉の大きさはやはり切り方によって微妙に変わるもの。けちってわけじゃないけれど、「大きめの肉をちょーだいね!」と言ってみるともしかしたら少し大きいのがもらえるかも?
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