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ウブドの愉快な仲間たち@バリ島ブログ

2019年03月22日 18:40

スラマッマラム🎵 こんばんは!

実は最近寝る間も惜しんで、ブログを研究中。内容はあまりバリ島とは関係ないのですが、今日はテスト的に目次と見出しをつけてみました。

今日の内容👇



外国人として生きる


昨夜入ってきたイチロー選手が引退のニュース!突然で驚きましたが、長い間本当にお疲れさまでした。

実はオンタイムで引退会見を見ていたのですが、最後の外国人としての経験のところにジーンとくるものがありました。イチロー選手のように日本ですでに活躍していた有名選手ですら外国で生きることは大変なんですね。

私もアメリカに住んだ経験がありますが、正直しんどかった💦当時はアメリカ人に負けたくないという気持ちもあったし、将来気が変わって大学院進むかも知れないことまで見据えて、かなり勉強がんばった記憶がありますが、今さらアメリカの大学院に留学する気はないわ😅 

自分にとって海外生活は修行。それはバリ島に12年住んだ今も変わりません。言葉や習慣、宗教などが違う外国はやっぱり若いうちに体験しておいて良かったし、苦労したから今の自分がいる!バリ島だって13年前だったから来れたけど、今の年齢で日本の仕事を辞めてバリ島に移住する決断はできないと思う。

アメリカに住んでいた時は、日本に戻れる日を待ち望んで過ごしていましたが、バリ島に住んでいる今は、日本にどうやったら戻らないですむかを考えて過ごしています(笑)。

あと、いつ解雇されるかの恐怖心のほうが引退のタイミング云々より大きかったというのも同感できます。

日本だと終身雇用らしいけど、海外は契約社会。契約を更新しながら仕事を続けていくスタイルが基本なんです。だからお給料の高いマネージャクラスの人のプレッシャーは半端ありません。結果が出ないと切られるシビアな社会なので、常にその恐怖とストレスを抱えて生きないとなりません。

でも、同じ外国でも私にとってはバリ島のほうがずっと楽!

外国人=お金のターゲットと思われることは嫌だけど、言葉が話せなくて見下されることはないし、人々も気楽でシンプル。まあ、別の意味での苦労はありますが、アメリカ生活の比ではありません。あまりブログではバリ島生活の嫌なところは書かないようにしていますが、いつか機会があれば書き留めておくのもいいのかな。まあ、その時は日本に戻るときかも知れませんが。。。

グーグルの検索


そういえば、最近グーグルの検索エンジンが更新されたらしいです!SEO対策はウェブサイトやブログにとっては必須なので、他人事じゃありません。ロボットによるアルゴリズムらしいけど、もうレベル高くてついていけません。

ちなみに私のブログも見事に影響を受けたのか、訪問者数が2割ほど減ってしまいました。アドセンス収入(ブログに出てくる広告をポチるとお小遣いになる仕組み)のほうはそこそこ順調ですが、今のうちに手を打たないと!ということで最近は勉強会にも参加したり、ネットで調べたり模索中。

ちなみにニッチ狙いのほうがヒットしやすいそう。

「バリ島、ブログ」の2ワードで1ページ目に表示されるのが目標です👆

ブログの研究


SEO対策と同時に今私が勉強中なのがブログのテンプレート。

そもそも13年前にバリ島に住んだ記録として始めたのがきっかけのこのブログですが、意外に続いて驚いています。昔はあまりブログの情報もなかったので、何となく無料で使えるFC2を選んだのですが、最近のブロガーさんたちはWordPressを使ったり、独自ドメインを取得したり本格的です。

私はアドセンスのこともあるので、今さらドメインも変えられないし、今のテンプレートを改造していくしか道はありません。

で、最近よく見る目次と見出しをググってつけてみました。

まだテストなのでこれからもこのスタイルで書くかは分かりませんが、ブログが見やすくなるように研究しようと思います。でもPCでしか確認できていないので、スマホでは上手く表示されないかも?

最後にタイトル通り、

ウブドの愉快な仲間たちの写真
IMG1218004447.jpg

夜のあんかさでの一コマでした。

ウブドで活躍する仲間たちのほうが良いかな?ウブド通の方なら知っている顔ぶれかも。もちろん許可いただいています。

バリネタじゃなくてスミマセン。

それでは良い夢を!明日に備えておやすみます(^o^)ノ 💤

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ウブドで一番高級なコーヒー@Delta Cafe

2019年03月20日 14:10

スラマッソレ~🎵 こんにちは!

最近はほぼ毎日雨が降り、日中も以前ほど暑くないので過ごしやすいです。ニュピが過ぎたら面白いように天気が変わるものですね。今年の雨季は晴れ間もあり、晴れる日も多いので例年よりカビが少ないので助かっています!

さて、今日はデルタデワタの入口に新しくオープンしたその名もデルタカフェ&ベーカリー。

このスペースは以前、ハニードーナッツというローカル向けのパン屋さんが入っていて、買い物ついでによく利用していたのですが、その後なかなかテナントが入らずに空き店舗になっていたんです。

仕方ないから?

なのか分かりませんが、デルタがカフェをオープン!
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デルタらしからぬ、お洒落な外観で驚きました。家具やチェアなんかも何気にお洒落なんです💗

数か月前からデルタではオリジナルブランドのパンを販売したり、レジ奥のフードエリアではオリジナルのケーキを販売していたのですが、カフェ用の準備をしていたのかな。オリジナルケーキは1万ルピア前後と、ローカル向けで興味があったのですが、一度も買ったことがありませんでした。

同じケーキがこちらのカフェでも販売中。
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フルーツ入りのショートケーキみたいなのもあります!
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値段はレジ裏のコーナーと同じですが、こちらのほうが種類が多いみたい。そしてチーズケーキやティラミスみたいな高級なケーキもありました。

美味しそう😋
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ちなみにこのチーズケーキ、このときは25000ルピアとお手頃でしたが、今は38000ルピア?くらいに値上がりしています。25000ルピアのときに買っておけばと後悔💦

面白いのは1万ルピア以内のローカル向けケーキと、その倍以上もする外国人向けケーキが混在して売られていること。ターゲットがイマイチ分かりません。

いつ行ってもガラガラで心配になりましたが、最近は少しずつ外国人も入っているようです。安いのか高いのか分からない値段設定なのが不思議なのですが、コーヒーはめちゃくちゃ高い!

私が好きなブラックは安いものでも32000ルピアから。しかもちゃっかり10%の税金が追加されるので35000ルピア以上もしちゃいます。スタバよりも高いよー!

それなら26000ルピアでハンドドリップで淹れてくれるあんかさのコーヒーのほうがいいな、と思ってしまう私。ケーキよりも高くて、ウブドのレストランよりも高いコーヒーってどんなコーヒーなんだろ?って逆に好奇心がそそられますな。

ちなみに軽食もあるようで、メニューもありました🔎
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デルタカードのメンバーは10%割引あります。

それでも高くないですか?

ちなみに店員はローカル対応で、オーダーが入ると調理もしているのでケーキを買うのにもかなり待つ羽目に😅

チョコレートケーキとフルーツケーキで2万ルピア也
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高いと連発してしまいましたが、ケーキは安いのもあるんです。バタークリームを使ったローカル向けのお味でしたが、それなりに美味しかったです。チョコレートケーキもこれで1万ルピアなら私的には満足。

ターゲットの客層も不明で、商品によって値段も安かったり高かったり微妙なのですが、立地もいいし、コーヒーが1万ルピア安ければもっと利用者が増えるような気がします!

それでは今日もご機嫌で!良い一日をお過ごしください✋

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サンデーマーケットで買える絶品ドーナッツ@Kafe Topi

2019年03月18日 10:41

スラマッパギ~🎵 おはようございます!

最近雨が多いウブドですが、空気も綺麗になってちょうどいいのかも!?今朝はスカッとした青空で晴れています🌞

さて昨日はSEOの勉強会に参加がてら、プンゴセカンにあるかばん屋さん「SISI」本店の裏手で開催されているサンデーマーケットに行ってきました!久しぶりに尚美さんの手作りドーナッツが食べられる🍩

入口はこちら↓
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毎週日曜日の朝9時半からお昼くらいまで開催されています。私はいつもドーナツ目的ですが、オーガニック野菜、在住者の方の手作り食品やお豆腐や納豆など、ここでしか買えない食材も!

Kafe Topiの奥にある建物
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雑貨屋さん
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熱弁中のサトルさん
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たまにあんかさや影武者でお会いするのですが、いつも興味深いお話をしてくれるので会話が弾みます!毎週このサンデーマーケットのためにブドゥグルまで出向き、オーガニック野菜を配達しているそうです。

たくさんあるように見えますが、お昼過ぎにはお取り置きも含めてほぼ完売してました。

あー、プチトマト買っておけばよかった😅

自炊しないので、生でそのまま食べられる野菜が欲しくなります。お豆腐も欲しかったけど容器を持っていなかったので、納豆を買いました。

地元の農家からも出店
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どれも新鮮で美味しそう。ちなみにペットボトルに入っているのはココナッツオイル。透明なのは甘いココナッツの香りがする昔ながらの手法で作られたココナッツオイルで、黄色っぽいのはウコン入りだそうです。バリ料理には欠かせないオイルです。

外国人の姿もちらほら
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パン屋さんを発見👀
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想定外だったのでテンション上がる!
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左からクリームパン、アンパン、チーズパン。

パン好きの私が買わないわけがありません。もちろん3つ購入。実はBread Lifeがなくなってからパン難民だったんです。今やウブドのパン屋はカキアンのみ。なので、サンデーマーケットで手作りパンが買えるっていうのは貴重な情報です!

ちなみに昨日の夜食べましたが、もうすべてが絶品😋今まで知らなかったのが悔やまれるほどの美味しさでした。また買いに行きます。手作りだし安心!

はーい、こちらが本日のお目当て🍩
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私の頭の中ではもう尚美さん=ドーナッツと勝手に連想しちゃうほど、めちゃくちゃ美味しいドーナッツたち。ローカルのドーナッツは脂っこいイメージですが、このドーナッツはカラッとしていて絶品なのです。

左から抹茶、プレ―ン、紅茶
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私のお目当てはラストワンでした!沖縄のアンダギーにも似た硬めの食感に、ずんだ餅みたいな鮮やかなグリーンの餡子が最高に美味しいんです。

パンダン入り
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パンダンって葉っぱなのですが、バリのお菓子にもよく使われるバリ島ならではのお味。バリ島でしか食べられないプレミアドーナッツですね。このドーナッツのためにサンデーマーケットにくる価値あり!?

パンやドーナッツもあるので私のように自炊されない方😅や旅行者の方も楽しめると思います😋

Kafe Topi


住所 Jalan Raya Nyuh Kuning No.2, Pengosekan (SISIバッグ本店の裏)
時間 9:00-19:00
電話 0851-0072-0545

それでは今日もご機嫌で!良い一日をお過ごしください✋

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炭火焼の焼き鳥屋@Warung Nyoman

2019年03月16日 12:56

スラマッシア~ン🎵 こんにちは!

アプリを除き正式な天気予報がないバリ島ですが、年末年始は雨季真っ盛り、春節の前は暴風、春節からニュピは猛暑、ニュピが終わったら少しずつ乾季に向けて涼しくなるみたいです。

ニュピの前にものすごく暑かった時期に、「最近暑いよね!」とバリ人に言ったら「ニュピだからだよ」との一言で片づけられたのですが、本当にその言葉の通り。今年はニュピが過ぎたら雨も降り、涼しく感じます。

さて、今日も私のお気に入りワルンの紹介。

名前はWarung Nyomanというのですが、あまりにも単純すぎる店名でウブドに何件もありそうなうえ、グーグルマップにも載らないレアな場所です。ちなみにサヤンの南側にあるイカンバカールで有名なワルンニョマンとは違います。プリアタンの市場とアルジュナ像の中間辺り、大きなパダン屋さんの反対側にあるお店です。おそらくプリアタンの住民しか知らないかと思う。

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実はここに最初に行ったのは昨年の夏くらい?お店自体はずっと前からあって、毎回通るたびに煙がモクモクしていて気になってはいたのです。でも行ったことのないローカルワルンに一人で行くのは小心者の私にはハードルがかなり高く、ずっと躊躇していました💦

そのときはとにかく小さくて、歩道で焼いているような小汚いワルンだったのですが(だからより入るのに勇気がいる!)、年末くらいに店舗を拡張して一気に綺麗になりました。

テーブルとチェアも新品✨
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この方がニョマンさんと奥様
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一見強面ですが、カメラを向けたら気さくにポーズしてくれました(笑)。まさに家族経営のワルン!子供たちもよくお手伝いしていますが、男の子も女の子もお父さんに顔がそっくりなので、分かりやすいです。

ここはアヤムバカールの専門店なのですが、炭火焼なので味も最高に美味しいのです。しかも店主自ら焼くので、鶏肉の焼き具合に関してのこだわりが半端ない!特製BBQソースも絶品だし、ひっきりなしにお客さんがやってくる知る人ぞ知る地元の名店です。

お店を綺麗に改装してからはスタッフも雇ったらしく、ローカルワルンらしからぬ、なかなかテキパキした働きぶり。ホール担当のスタッフがオーダーを取りにきてくれたのですが、甘いソースか辛いソースか聞いてくれる気の利きようにちょっぴり感激。私は辛いのNGなので、甘口でお願いしました。

ぬぁんとフォークとスプーン付き🍴
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以前はもちろん素手のみ👐 背の高い白人カップルも入ってきたので、外国人にも少しずつ人気が浸透してきているのかも知れません。見たところ、ローカルはみんな手で食べていたので外国人だけフォークとスプーン付きみたいです。

お味はもう文句なしの美味しさ😋チキンのBBQソースは甘口ですが、小皿のサンバルはめちゃくちゃ辛かった。ケチャップマニスがあれば完璧です!

グーグルマップ


載っていないので大体の位置ですが、道路を挟んで向かい側には大きなパダン屋さんがあります。アヤムバカールが人気過ぎて、パダン屋はガラガラでちょっとかわいそうな気もしますが、ジャンルが違うので大丈夫でしょう。ちなみにパダン屋は深夜もずっと営業しているので、夜遅いときは便利です。

それでは今日もご機嫌で!良い一日をお過ごしください✋

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絶品!揚げ肉団子@Warung Ekawati

2019年03月14日 23:55

スラマッマラ~ム🎵 こんばんは!

今日のウブドはまあまあ晴れてお天気が良かったです🌞 が、深夜に大雨☔☔☔

ニュピ明けして雨季の終わりがけということもあってか、最近よく雨が降ります。でも、こういうときに限ってバイクがガレージの中に止めてあって、外に置いてあったら自然洗浄できたのにぃ~とついてないです💦

実は先日、庭にクッションと靴を干して出かけたのですが、一時間ちょっとの間だったのに帰宅途中で大雨に見舞われ、びしょ濡れになっちゃったたので、クッションはランドリーへ。靴は自分で洗い直して再び天日干しする羽目になっちゃいました。してかも4足です👟👞👡👠

久しぶりのまとまった雨だったので砂や埃を含んでいてとにかく汚い!靴は今まではランドリーに出していたのですが、初めて自分で洗ってみました。ランドリーに出しても、手洗い&自然乾燥らしいので自分でやるのとあまり変わらないということに今さら気づいた私。2足はスポーツ靴で乾きにくく、2日間経っても乾かないので明日また干します!ランドリーの子が言っていた通り、完全に乾くまで3日間かかりそう。

さて今日は私が大好きな肉団子の話題を🍡
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これはバクソの揚げたもので、私の行きつけ、Warung Ekawatiで作っているのですが、これがもう美味しくて美味しくて。正直バクソより美味しいです😋

こちらのワルンはニュピ以降ずっと休業していたのですが、約10日ぶりにようやくオープン。日本人は自営業でも店を閉めることはあまりなさそうですが、バリのワルンは店主の都合によってよく閉まります。でもこの緩さがちょうどいいのかも。

この揚げたバクソも毎日作っているわけじゃないので、あったらラッキーです。だから見つけたときは絶対買ってしまうし、2個買っちゃうことも!でもめちゃくちゃ美味しいから、これがあればご飯がなくても満足です。

ちなみに4個入りで5000ルピア。数に限りがあるので午後3時くらいには売り切れるのでご購入にお早めに~。



それでは良い夢を!明日に備えておやすみます(^o^)ノ 💤

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