ビールの冷え具合とビールのおいしさ@Dapur Sonya

2011年04月17日 11:09

さて、昨日に続きDapur Sonyaの話題ですよん。

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個人的にここのビーフバーガーにぞっこんですが、ここはビールも美味い!ビールは冷え具合においしさがすごく関係しているんですね。道理でおうちで飲むビールはいまいち。。。

ここのビールは1度以下にギンギンに冷え切ってます!
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ワルンなのにバーガーが食べられるお店なのですが、実はメダンの郷土料理風?のインドネシア料理もなかかいけるんです。お店の一押し人気メニューはソトアヤムとカレーアヤムだとか。

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口コミでおいしいと聞いたのですが、そのおいしさは本物でした!
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やっぱりメダンはタイに近いせいなのか、ココナッツミルクがきいたスープはどこかしらタイっぽい味。レストランでタイ風料理を食べるなら、ここのソトアヤムやカレーアヤムを食べたほうがタイっぽいかも、と思ってしまいました。白人のお客さんもけっこう多くて人気メニューになっているようです。どちらかというと、マイルドなタイ料理みたいな感じかも。

ビーフバーガーとチキンソーセージも
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ソーセージには野菜炒めもたっぷり付いてヘルシー!そしてフレンチフライも◎。冷え切ったビールとバーガー、おいしいです。

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