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タマリンドとウコンの健康ドリンク

2007年09月29日 17:08

外国に行ったら、スーパーに行くのが一番! その国の生活や物価がわかります。日本でもスーパー好きだったイブウブ子は、バリでも相変わらずスーパーの中をうろうろするのが好き☆ まるで観光客のように、デルタ・デワタで小一時間つぶすことも・・・。特に好きなのが、食べ物や化粧品のコーナー。試したいものがいっぱいです。

そこで、今回試してみたのが、このクニット・アサムというドリンク。
kunyit_asam.jpg

単なる飲み物じゃなくて、インドネシアではJAMUと呼ばれる漢方薬として認められていて、いろんな効果が期待できるとのことです。たとえば、これストロールを下げたり、体臭を減らしたり、便秘解消、生理痛緩和など。ウコンが入っているので肝臓の機能を整える効果もあるそうです。本当は冷たい水に溶かして飲むそうですが、イブウブ子はお湯で溶かして飲んでいます。味は、かなり甘い!です。200mlと書いてあるけど、350mlくらいで溶かしたほうが◎かな?オレンジジュースのようでまずくはないですが、半分ほど飲むともう十分って感じです。

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