絶品!揚げ肉団子@Warung Ekawati

2019年03月14日 23:55

スラマッマラ~ム🎵 こんばんは!

今日のウブドはまあまあ晴れてお天気が良かったです🌞 が、深夜に大雨☔☔☔

ニュピ明けして雨季の終わりがけということもあってか、最近よく雨が降ります。でも、こういうときに限ってバイクがガレージの中に止めてあって、外に置いてあったら自然洗浄できたのにぃ~とついてないです💦

実は先日、庭にクッションと靴を干して出かけたのですが、一時間ちょっとの間だったのに帰宅途中で大雨に見舞われ、びしょ濡れになっちゃったたので、クッションはランドリーへ。靴は自分で洗い直して再び天日干しする羽目になっちゃいました。してかも4足です👟👞👡👠

久しぶりのまとまった雨だったので砂や埃を含んでいてとにかく汚い!靴は今まではランドリーに出していたのですが、初めて自分で洗ってみました。ランドリーに出しても、手洗い&自然乾燥らしいので自分でやるのとあまり変わらないということに今さら気づいた私。2足はスポーツ靴で乾きにくく、2日間経っても乾かないので明日また干します!ランドリーの子が言っていた通り、完全に乾くまで3日間かかりそう。

さて今日は私が大好きな肉団子の話題を🍡
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これはバクソの揚げたもので、私の行きつけ、Warung Ekawatiで作っているのですが、これがもう美味しくて美味しくて。正直バクソより美味しいです😋

こちらのワルンはニュピ以降ずっと休業していたのですが、約10日ぶりにようやくオープン。日本人は自営業でも店を閉めることはあまりなさそうですが、バリのワルンは店主の都合によってよく閉まります。でもこの緩さがちょうどいいのかも。

この揚げたバクソも毎日作っているわけじゃないので、あったらラッキーです。だから見つけたときは絶対買ってしまうし、2個買っちゃうことも!でもめちゃくちゃ美味しいから、これがあればご飯がなくても満足です。

ちなみに4個入りで5000ルピア。数に限りがあるので午後3時くらいには売り切れるのでご購入にお早めに~。



それでは良い夢を!明日に備えておやすみます(^o^)ノ 💤

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