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ヘルシーご飯🍚@バリ島の赤米

2019年05月23日 10:50

スラマッシア~ン🎵 こんにちは!

バリ島は今日も平和です。が、昨日の夕方くらいからSNSが繋がりにくく、WhatsApp、LINEなどのチャットアプリやFacebook、Twitter、Instagramは今も画像送信ができない、見られない状態が続いています。Twitterは写真は見られますが、載せられません💦

というのも昨晩ジャカルタで大統領選挙の結果に反対する大きなデモがあり、それに伴いインドネシア政府が国民の混乱やデマ情報の拡散を防ぐために規制をかけているからだそう。ニュピのときもそうでしたが、インドネシアのネット環境って政府によっていとも簡単に規制がかけられるってことに驚きです。

テレビのない生活をしているし、もともと地元のニュースを見られない環境なのでますます情報難民に。。。インドネシア人の一番メインなチャットアプリであるWhatsAppですら、昨日はテキスト送信も出来ず、逆に緊急事態だったらもっと混乱を招きそうだと思ってしまいました。デマを防ぐとはいえ、ここまで出来ちゃうインドネシア政府ってある意味怖いかも。

日本だとドコモのような通信会社のサーバーはもともとネット検閲が厳しくアクセスできないサイトも多いらしいし、どのサイトをチェックしているとか、SNS上での発言など日本以上に管理されているような気がします。

インドネシア人に言わせると、ジャカルタとバリ島はまったく違って同じ国じゃないみたいだそう。私は政治にはノータッチですが、バリ島ではほとんど全員がジョコウィ派だから、デモの影響はまったくありません。観光客の方はご安心ください。とはいえ、写真見れないし、正しい情報も入らないし、とにかく早くこの騒動が収まって欲しいと願うのみです。噂では3日間らしいので、あと2日の辛抱!

さて、今日は久しぶりに自炊の話題。

といっても米です🍚
IMG20190510133326.jpg

ホントに自炊しないので、作るのはコーヒーとサラダ、たまにスクランブルエッグくらいの私😅 数年前に購入した炊飯器は今じゃヨーグルトマシーンと化していますが、先日デルタデワタで安い赤米を見つけたので買ってみました。

バリ島では米は三期作だし、日本以上に米を食べる食文化なので、とっても安いんです!赤米はちょっと高いけど、それでも500gで100円(現レートでRp.13000弱)という安さに惹かれてしまいました。他にもっと高いメーカーもありましたが、ほとんど自炊しないし、久しぶりに赤米を食べたくなっただけなのでクオリティはあまり気にしません。

1合より少なめで炊いてみました。
IMG20190510141936.jpg

少なすぎて途中でスイッチが切れたり、手こずりましたが無事完成👏

IMG20190510144400.jpg

1時間くらいかかると思っていたのに、30分で炊きあがってびっくりしました。ちょっと高めでしっかりしたヘルシーなお味。ちょっと素で食べると飽きそうだったので、この後お茶漬けにして頂きました。

まあまあ美味しかったです😋

それでは今日もご機嫌で!良い一日をお過ごしください✋👍👊

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