イブウブ子＠バリ島ブログ～バリ島ウブド奮闘記～ : 黒米プディングパイ＠Pundi Pundi

ウブドにはいいレストランがいっぱいあると思います。お洒落なインテリアで味もそこそこイケる、もちろんお値段のほうも・・・。イブウブ子は2年以上もブログを続けていて、いろんなレストランに行ったつもりなのですが、いざどこがおすすめ？と聞かれると答えに困ります。多分理由はいっぱい候補がありすぎるから！○○を食べるならどこどこ、お洒落なデートを楽しむならどこどこ、コストパフォーマンスがいいところはどこどこ、ウブド中心部に近いところならどこどこ、景色のいいところならどこどこ、など、おすすめはいっぱいです。

でも、個人的にはやっぱり店長やオーナーと知り合いだったりするところのほうが行きやすいっていうのも本音。ビジネスを始めるとよく分かるのですが、「金は天下の回り物」。でもどうせ使うなら馴染みのある場所で使いたい。ウブドはただでさえ狭い上、長く住んでいると特に外国人の場合は目立つため、顔見知りは増えるものです。スペアリブがおいしいPundi Pundiもお気に入りのレストランの一つです。

隣には名物にもなった蓮の池


ここは昼も夜もお客さんがいっぱいです。夕方には夕日が見られるらしく、欧米人に人気！

ウブドらしいオープンな造り


この日はデザートだけですが・・・


面白いデザートを発見！Pundi Pundiの自慢の一品らしく、ブブール・インジン（黒米のプディング）のパイです。普通はお皿に入っているのですが、要はパイになって焼いたっていうことかな？名前のまま、ブブール・インジンがパイに詰まっています。ここは基本的にインドネシア料理のレストランですが、そしてスペアリブが逸品！コーヒー系のドリンクもジュースもけっこう豊富に揃っていますが、デザートの種類はあまり多くないかな。アイスクリームとか、ピサン・ゴレン、クレープなどインドネシアの普通のデザートです。

来週また行ってきますので、そのときはお食事も紹介します！

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